SLEVA NA MOUKY A PROTEINOVÉ PALAČINKY - 40 %. NAKUPUJ ZDE!

LETNÍ SERIÁL: JAK DODRŽET DIETU A NEVYJÍT Z FORMY NA DOVOLENÉ

Autor článku: Mikuláš Mačas 


Poradíme skladbu jídelníčku i ověřené tipy

DIETA_LETO

Udržet si během dovolené morálku bývá těžké, zvládne to méně než 40 % lidí [1]. Na vině je nedostatek času, surovin nebo prostě neochota. Dovolená je přeci jen o odpočinku, exotické země navíc lákají bohatou chutnou kuchyní. Jak všem těmto svodům odolat a projíst se dovolenou k vysněné formě řešíme v dnešním článku.

1) Základem je tvorba udržitelného jídelníčku

Dieta na cestách musí být sytá, jednoduchá na přípravu a ze surovin dostupných po celém světě. Inspirovat se můžete v našem seriálu, osobně vám doporučujeme dietu Paelo.

Z čeho se Paleo skládá? Žádné dogma neexistuje – konkrétní skladba jídelníčku se napříč odborníky lišší. Díky tomu můžete být jak Paleo masožravec, tak i

Paleo vegetarián.

 

Osobně doporučujeme jídelníček obsahující následující složky:

  • Maso (libové i tučné, z drůbeže i ryb)
  • Ovoce a zeleninu (podle dostupnosti)
  • Semínka (třeba slunečnicová nebo dýňová)
  • Běžné bylinky i koření (tymián, bazalka, petržel nebo kari)
  • Zdravé živočišné tuky (sádlo)

Omezit naopak doporučujeme průmyslově zpracované potraviny:

  • Cukry (i sladké nápoje)
  • Mléčné výrobky
  • Oleje ze zeleniny (slunečnicový, olivový) a margaríny
  • Obilniny a luštěniny (někteří odborníci je ale naopak doporučují, zde hodně záleží na osobních preferencích)

Výhodou Palea je snadná dostupnost povolených potravin, ať už jste kdekoliv na světě.

 

2) Meal prep ušetří spoustu času i přemáhání

Nejvíce chyb v dietě vzniká v časovém presu, při únavě nebo neochotě něco si uvařit. Často pak saháte k nezdravým ale dostupným alternativám. Elegantním řešením tohoto problému je připravit si jídlo dopředu – na způsob krabičkové diety.

Přístupů, jak na to, je hned několik.

  • Uvařte si několik hotových jídel, a pak z nich vytvořte porce, které budete jíst po zbytek týdne.
  • Uvařte jeden recept ve velkém, rozdělte na porce.
  • Dejte do krabičky instantní suroviny, jako jsou nudle nebo najemno nakrájená zelenina. V den spotřeby je jen zalejete horkou vodou.

Základem úspěšné krabičkové diety je plánování dopředu, odměření výživových hodnot jednotlivých dávek (podle hmotnosti) a dostatečná rozmanitost pokrmů. Také si dejte pozor, abyste jednotlivé porce snědli do 3 až 5 dnů. Skladujte je vždy v lednici, ať se vyhnete riziku potravinové otravy.

 

3) Zásadní budou i výživové a fitness doplňky

Fitness výživové doplňky budou skvělým způsobem, jak na cestách rychle doplnit bílkoviny, sacharidy, nebo jiné důležité látky.

  • Samozřejmostí bude kvalitní protein. Mléčný mívá lepší výživové hodnoty, rostlinný se zase lépe tráví.
  • Dále doporučujeme přibalit nakopávač (Pre-Workout Boost). Cestování je hodně únavné, což snadno zamává s vaší fitness morálkou. Pořádná dávka kofeinu a jiných povzbudivých látek pomůže udržet disciplínu.
  • Pro kvalitní spánek plný regenerace si sežeňte melatonin. Jde o tělu vlastní hormon regulující spánkové cykly. Pomůže vám rychle překonat časové rozdíly [2], s imunitou i se zvládáním stresu [3].
  • Zásobujte se vitamíny C, B komplex a minerály. Pomohou Vám udržet si zdravou imunitu i v ne zrovna ideálních hygienických podmínkách.
  • Zásadní jsou kvalitní probiotika a prebiotika, jako prevence zažívacích obtíží. Cestovní průjmy vás jinak rychle vyřadí ze hry.

Co se týče převážení – protein je nejlepší v plastových sáčcích. Fixou si označte obsah, to kdyby vás náhodou vybrala kontrola na letišti. Na pilulky si sežeňte společný box s rozdělovači, jednotlivé dózy zbytečně zabírají místo. A pokud letadlem převážíte nějaké tekutiny, nebo přípravky v gelové formě, nezapomeňte na platné regulace.

Reference:

  1. Stats: 40% of Business Travelers Stick to Fitness Routines | Travel Agent Central
  2. Melatonin: What You Need To Know | NCCIH (nih.gov)

    3. Melatonin: Physiological effects in humans - ScienceDirect

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení